Archive for 8月 21st, 2010

8月のお料理

土曜日, 8月 21st, 2010

1.夏野菜のマリネ風パスタ
2.アスパラの冷スープ
3.フォカッチャ
4.風流ゼリー

毎日、暑いのでランチくらいは冷たい物を美味しくいただきましょう(ノ^ー^*)
という話だったのですが、ちょっと今回の献立にはムリがあったと思います(^^;
だって冷たいメニューばかりだったので、どれもこれも冷やすのが大変でしたよ(笑)

ちょりんこの担当は、アスパラの冷スープだったのですが、いつもと変わらず簡単メニューでした。
まずは材料をみじん切りにするのですが、どうせミキサーにガガガーッとかけると思ったら、ついついみじん切りにする包丁が乱切りになってしまいました(笑)
相方もかなりの大雑把なので(類トモ?)
 「まー、いいか♪」
の一言で終わり。

お料理教室のみなさま。
大雑把な人が二人おりますので、担当する料理が雑になってすみません(^^;
っていつも思ってます。(でも反省はしていないけど)
だって味には、全く問題ないんだもん。

マリネ風パスタも夏の献立ですね。
来年の夏(覚えていたら)作ってみたいと思います(;´▽`A```
フォカッチャは、想像以上に簡単でした!
実はフォカッチャはあまり好きでないけど、一度は作ってみたいと思いました。
パスタと出したら、ちょっとお洒落な感じでいいでしょ♪(^ー^)