9月のお料理

1.簡単ちらし寿司
2.豆腐の春巻き
3.きのこのマリネ
4.マンゴーのヨーグルト入りケーキ

以上の4品になります(^^)v

これまでのレシピの中で、今日が一番ちょりんこ的にgoodなメニューでした。
どれも「また作ろう」という気持ちになりましたし・・・(^^;

ちらし寿司は、本当に簡単(って言うか、手抜き)で炊飯器を使って作ります。
はっきり言いまして、味の方も手抜きって感じです。
ちらし寿司ってより、「ちらし寿司風炊き込みご飯」って言った方がいいかも・・・みたいな。
それでもちょりんことしては、お気に入りのメニューになりそうです。

あとは、何と言っても「豆腐の春巻き」がオススメ。
揚げ物だから、「揚げる」という手間がかかります。←ちょりんこは究極の面倒くさがり。揚げ物が面倒だからあまり好きではない。
それでも下準備が簡単ってことが救いでしょうか?
そして想像を絶する(大げさ?)美味しさでした(;´▽`A```

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