8月のお料理
本日のお料理は
魚介類のニンニクオイル冷スパゲティ
タンドリーチキン
グレープのアイスヨーグルト
以上でございます。
魚介類のニンニクオイルは、パスタに使用しなくても、酒のつまみとして食べても美味しいお味でした。
・・・ニンニクオイルってことで、ランチに食べるには、ちょっと重かったですが(-_-;)
そしてタンドリーチキンは、とっても美味しかったです。
お肉に味をしみこませるために下ごしらえに少し時間がかかります。
・・・材料とお肉を混ぜて寝かせておくだけなので、時間がかかるなんて言う表現は間違ってるかもしれませんが。
その下準備さえしてあれば、後は焼くだけの簡単メニューでした。
これはかなり使えるメニューです。
今日のお料理もよい料理でした(-人-)